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monptitjardin
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photos de la Réunion,perso,mes créas,conseil jardinage,recettes enfin entrez et lachez vos coms ...
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
21.07.2006
Dernière mise à jour :
22.07.2008
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Gâteau de pain rassi...
Gâteau de pain rassi...
Posté le 10.11.2007 par monptitjardin
Ingrédients :
du pain rassi
une tasse de sucre (2 tasses à café)
du lait
2 ou 3 oeufs
des raisins de corinthe
ou des morceaux de pommes
ou d'autres fruits
ou nature
(il faut tout essayer!)
1 sachet de sucre vanillé
comme arôme:
café,rhum,fleur d'oranger,chocolat,vanille... selon votre inspiration...
du sucre glace
battre les oeufs avec les 3/4 de sucre dans un grand saladier
émietter les restes de pain
mélanger petit à petit les morceaux de pain (remplir le saladier)
verser le lait jusqu'à ce que le pain soit recouvert
ajouter les raisins de corinthe
ajouter le reste de sucre et le sachet de sucre vanillé
mélanger les différents ingrédients
laisser gonfler le tout 20 minutes...
transvaser dans un plat beurré
saupoudrer de sucre glace
mettre au four, thermostat 7 (210°) pendant 45 minutes
servir tiède ou froid...
ptit conseil perso:
moi je fais ce gâteau au café
je mets ou une tasse de café ou un stick à café que j'ai dilué avec de l'eau...
j'ai essayé avec des pommes c'est bon aussi...
maintenant à vous de jouer...
un ptit com en passant ça coûte rien...
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PuddingPosté par Roby le 26.03.2008
ici on appel ce gâteau du pudding , et en plus c'est très bon. une douce soirée tite fleur ,
Gros Bisous...
Roby.
gato do pain
Posté par titom974 le 05.06.2008
salut,
J'ai suivi la même recette que toi mais sans les fruits et le café mais avec du chocolat avec un petit peu de rhum (1 cuillère a soupe).
C'etait génial !!!
Merci pour la recette !
hihi
Posté par tite fleur le 06.06.2008
salut Titom...moi aussi j'ai essayé au choco mais lété pas terrible!par contre la dernière fois moin la mi des pommes et du rhum là lété bon...LOL...
bonne zournée...bises...
tite fleur...
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la madeleine de Proust
Posté par jesusbug le 06.08.2008
Quand j'étais gamin(ça ne nous rajeunit pas...), ma mère faisait un gateau de pain similaire au chocolat, fruits confits et raisins secs.
Merci pour la recette.
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